Siirt Fıstığında Kalite ve Güvenlik İçin Yeni Denetim Dönemi

Siirt’in marka değerlerinden biri olan fıstıkta kaliteyi yükseltmek ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yeni bir denetim süreci başlatıldı. Siirt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2025 yılı Gıda Numune Alma Programı çerçevesinde il genelinde fıstık ürünlerini mercek altına aldı. Gıda kontrol ekipleri, piyasadaki farklı satış noktalarından aldıkları numuneleri aflatoksin ve benzeri olumsuzluklara karşı incelemek üzere akredite laboratuvarlara gönderdi. Yetkililer, bu kontrollerin belirli periyotlarla devam edeceğini bildirdi. Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi, Siirt fıstığının hem kalite hem de güven açısından korunması gerektiğini vurguladı. Şanverdi, “Vatandaşlarımızın gönül rahatlığıyla sağlıklı ürün tüketebilmesi için denetimlerimizi sürdürüyoruz. Tüketicilerimizin özellikle ürün alırken etiket bilgilerine dikkat etmelerini ve Bakanlığımız onaylı markaları tercih etmelerini tavsiye ediyoruz” ifadelerini kullandı. Yapılacak düzenli kontrollerle hem üretici hem de tüketicinin korunması, Siirt fıstığının güvenilirliğinin ulusal ve uluslararası pazarda daha da güçlenmesi hedefleniyor.