Siirt,
18°C
parçalı az bulutlu
Siirt mutfağı görücüye çıktı
Cumhurbaşkanlığı himayesinde Valilik öncülüğünde İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünce bu yıl 2’ncisi düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında gastronomi kenti Siirt’te yöresel lezzetler yarışması düzenlendi.
“Asırlık tariflerde Siirt Mutfağı” temasıyla ilimizin perde pilavı, büryan, bumbar ve diğer yöresel lezzetleri sergilendi. Jüri üyelerinden öncülüğünde Siirt mutfağının farklı lezzetlerinin yansıtıldığı yöresel yemek ve tatlı yarışması ile ilgili detaylı bilgi gelecek sayıda…