TRT 1’de Siirt Rüzgârı Esti: “Alişan’la Hayata Gülümse” Programında Kentin Kültürü Ekranlara Taşındı

TRT 1’in sevilen programı “Alişan’la Hayata Gülümse” bu hafta izleyicilerini Siirt’in zengin kültür yolculuğuna çıkardı. Bölüm, Siirt halk oyunları ekibinin yöresel kıyafetlerle sahnelediği renkli gösteriyle başladı. Arbane eşliğinde Arapça, Türkçe ve Kürtçe şarkılar seslendiren ekip, Siirt’in çok dilli ve çok kültürlü yapısını ekranlara yansıttı.

Programın yöresel lezzetlere ayrılan bölümünde Levendi Kadın Kooperatifi’nden Nazmiye Teymurtaş ile Tillo Üreten Eller Kadın Kooperatifi’nden Ayşe Adar, mutfakta Siirt mutfağının özgün tatlarını hazırladı. Konuklar arasında yer alan sanatçı Deniz Toprak ve Siirt İl Kültür ve Turizm Müdürü Mehmet Sabahattin Genç de programda Siirt hakkında önemli değerlendirmelerde bulundu. Kentte gerçekleştirilen çekimlere geniş yer ayrılan yayında, Botan Vadisi Milli Parkı’nın büyüleyici atmosferi eşliğinde Siirt Olgunlaşma Enstitüsü ustaları kentin geleneksel yemeklerini tanıttı. Kitel, pirtike çorbası, bumbar ve daha birçok yöresel lezzetin yapım aşamaları detaylarıyla izleyicilere sunuldu. Ünlü Siirtli şef Erdal Türksoy ise perde pilavını canlı yayında hazırlayarak büyük beğeni topladı. Ayrıca yöreye özgü kuru ekmeğin (ığbeys keek – nane kilulu) tandırda hazırlanışı da adım adım anlatıldı.

Kültür ve Sanat Tanıtımları Büyük İlgi Gördü

Programda Siirt’in kültürel zenginlikleri de ön plandaydı. Siirt’e özgü tiftik battaniyesi üzerine işlenen Alişan portresi sunucuya hediye edildi. Yöresel bir kına gecesi canlandırılarak kentin düğün gelenekleri ekran başındaki izleyicilerle buluşturuldu. Siirt’in önemli el sanatlarından Jirki kilimi de programın dikkat çeken bölümleri arasındaydı. Kilimin tarihi, Jirki aşiretiyle olan bağı ve dokuma özellikleri anlatılarak yöresel el sanatlarının kültürel mirastaki yeri vurgulandı.

Program, Siirt’in hem gastronomi hem kültür hem de el sanatları yönüyle kapsamlı bir tanıtımı niteliği taşıyarak izleyicilerden tam not aldı.